La vieille ville de Hanoi attire les étrangers non seulement par son ancienneté et sa sérénité mais aussi par sa cuisine typique. Il s’agit là de la remarque de la majorité des étrangers qui y travaillent à long terme ou qui y viennent juste en tourisme. Lire la suite
Archives d’Auteur: Ngoc Tu
Pour protéger les patrimoines culturels immatériels de Hanoi
Selon les statistiques des 14 arrondissements et districts de Hanoi, la capitale possède près de 1.000 patrimoines culturels immatériels dont 100 ont besoin d’une protection. Lire la suite
Reconnaissance du parashoréa de 600 ans comme patrimoine à Ha Giang
Ensemble de neuf parashoréas à Tan Khâu, Phu Nam.
Un ensemble de neuf parashoréas à Tan Khâu, Phu Nam, a été reconnu par L’Association vietnamienne pour la préservation de la nature et de l’environnement (AVCNE) comme patrimoine. Lire la suite
Les gardiens des estampes de Dông Hô à Hanoi
Agé plus de 80 ans, le vieux maître Nguyen Huu Sam peint encore des estampes
Le village de Dông Hô, situé à 40 km de Hanoi, est connu pour le métier traditionnel de fabrication des estampes populaires. Apparu dès le 16e siècle, ce patrimoine national est actuellement dans le creux de la vague. Lire la suite
Bientôt la fête Culturelle et Touristique à Da Lat
L’Année nationale du Tourisme Tay Nguyen-Da Lat 2014 sous le thème «Les futaies des Hauts Plateaux du Centre» a touché à sa fin. Avec les 45 événements et de nombreux autres en réponse organisés dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre (Tay Nguyen), Lire la suite
Ha Giang: Découverte du marché forain aux boeufs de Meo Vac
La province septentrionale de Hà Giang est réputée non seulement pour ses paysages mais aussi et surtout pour l’originalité culturelle de ses différentes ethnies minoritaires qui y vivent. On peut en témoigner avec le marché forain aux boeufs de Meo Vac qui, chaque dimanche de l’année, attire de nombreux habitants de la région, à commencer par des Mông, des Dao et des Tày, mais aussi des touristes. Lire la suite
Ha Giang: Le plateau calcaire de Dông Van fait la fierté
Le plateau calcaire de Dông Van est une des adresses réputées de la province de Hà Giang avec ses montagnes sans fin abritant d’innombrables cavernes et des orchidées de toutes couleurs. Lire la suite
la soie naturelle du village de Van Phuc – un village de la soie et du tourisme
Existant depuis plus d’un millénaire, la soie naturelle du village de Van Phuc, appelée soie de Hà Dông, est non seulement connue au Vietnam mais également dans le monde grâce à ses propriétés: résistante, légère, souple et élégante. Lire la suite
Gastronomie à Sapa
La cuisine vietnamienne reflète le pays, la diversité culturelle ethnique, de sorte que l’on devrait parler de la cuisine vietnamienne, au pluriel. Nord cuisine vietnamienne est la plus ancienne, et les soupes sont plat principale, les ragoûts et les aliments grillés. Lire la suite
La citadelle de Cô Loa – la plus grande et la plus ancienne citadelle en Asie du Sud-Est
La citadelle de Cô Loa, datant du IIIe siècle avant Jésus-Christ sous le règne d’An Duong Vuong, est considérée comme l’ouvrage le plus précoce avec la plus grande envergure au Vietnam et en Asie du Sud-Est, a précisé Dr. Trinh Hoàng Hiêp, représentant du groupe d’études sur ces vestiges Lire la suite
VIETNAM AUTHENTIQUE en 15 jours 