Le marché Ben Thanh, avec sa fameuse horloge accrochée à la façade de la porte Sud, est un symbole architectural de Ho Chi Minh-ville et un lieu incontournable pour tous les touristes, Vietnamiens comme étrangers. Lire la suite
Archives de Catégorie: SUD DU VIETNAM
Du veau grillé de Sóc Trăng
La province de Soc Trang est célèbre pour beaucoup de plats délicieux qui ne nécessitent pas beaucoup d’épices et sont très simples à préparer. Le veau grillé est l’un d’eux. Un plat qui ravira tous les gourmets. Lire la suite
Ho Chi Minh – ville: Le Musée de la médecine traditionnelle du Vietnam
Situé dans la rue Hoàng Du Khuong, 10e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville, le Musée de la médecine traditionnelle du Vietnam expose plus de 3.000 pièces datant de l’âge de pierre à nos jours. Lire la suite
Formation professionnelle dans une pagode
Située dans un endroit ombragé par des arbres anciens, la pagode Kom Pong Chrây (aussi connue comme la pagode Hang) est connue non seulement comme l’une des plus belles pagodes anciennes de la province de Trà Vinh Lire la suite
An Giang: Les pierres légendaires
À An Giang, dans le delta du Mékong, existent des pierres qui «surgissent du sol». De toutes sortes et de toutes tailles, elles s’entassent dans les champs du village de Phu Tây. Nous avons mené l’enquête… Lire la suite
Théâtre municipal de Ho Chi Minh-ville – emblème de la ville
Le Théâtre municipal de Ho Chi Minh-ville est sans doute l’emblème de la mégapole du Sud. Cet ouvrage de style colonial français a été construit durant la colonisation française. Lire la suite
Phu Quoc: Soupe de nouilles au maquereau
Pour la préparer, il faut d’abord faire les nouilles.
La fécule de manioc est mélangée avec de l’eau tiède pour former une pâte collante qui est aplatie, puis coupée en filaments qui sont ensuite bouillis quelques minutes, puis égouttés. Lire la suite
La verdure sur le canal Nhiêu Lôc – Thi Nghè
Il y a plusieurs années, le canal Nhiêu Lôc – Thi Nghè était le plus sale canal à Hô Chi Minh-Ville, mais actuellement il a changé pour le mieux. Il a fait peau neuve avec une nouvelle apparence verte et est devenu le plus beau canal de la ville. Lire la suite
Con Dao – Un paradis touristique
Le district de Con Dao (Poulot Condor), actuellement surnommé par les touristes « le Paradis sur Terre » est situé au Sud du Vietnam, à 185km au large de Ba Ria-Vung Tau. Lire la suite
Sai Gon: Le Têt, il y a un siècle
Le Têt est la fête la plus importante chez les Vietnamiens. Observons comment il était célébré à Saigon, désormais connu sous le nom de Hô Chi Minh-Ville, il y a environ un siècle. Lire la suite
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