Le banh cuôn de Thanh Hoa

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Le banh cuôn de Thanh Hoa

Le « Banh cuôn » ou les raviolis au porc, est depuis longtemps une spécialité culinaire de la province de Thanh Hoa qui se trouve au delta du fleuve Ma. Thanh Hoa est réputée pour ses mets préparés à base du riz. Lire la suite

Puits Mat Rông, destination attrayante

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Le puits Mat Rông au Temple de Côn Son-Kiêp Bac.

Durant ces derniers jours, des milliers de visiteurs venus de partout participent à la fête d’automne de Côn Son-Kiêp Bac 2016. Quelqu’un qui se trouve déjà au vestige de Kiêp Bac, passera au moins une fois à l’ancien puits Mat Rông (Yeux du dragon). Lire la suite

Les estampes de Hang Trong

les-estampes-de-hang-trongHang Trong est une rue de l’ancien quartier de Hanoï qui abrite une maison communale pas comme les autres. C’est là qu’autrefois, à l’occasion du Nouvel An lunaire, les artisans qui produisaient des estampes vendaient leurs œuvres. Lire la suite

Les estampes de Kim Hoang

les-estampes-de-kim-hoangKim Hoang est un village rattaché au district de Hoai Duc, en banlieue ouest de Hanoï, qui a donné son nom à un style d’estampe original. Imprimées sur du papier rouge, ces images folkloriques ont connu leur apogée aux 18ème et 19ème siècles. Lire la suite

Thai Binh: À la découverte des spécialités culinaires locales

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La salade de méduse.

Vous avez visité les plus beaux endroits de Thai Binh, il vous faut maintenant savourer sa gastronomie locale. Salade de méduse croquante, soupe au poisson, filet de poisson grillé… vous trouverez ces plats n’importe où au Vietnam mais à Thai Binh, ils ont une saveur toute particulière. Lire la suite

«Calligraphier sur l’azur» à Hanoï

thap-butAu touriste qui vient de débarquer à Hanoï, on montre immanquablement le temple Ngoc Son (Montagne de Jade) sur le lac Hoàn Kiêm et notamment le symbolique obélisque du Pinceau. Lire la suite

Escale à l’île de l’Œil du dragon

l’ile-de-Bai-DongSituée au sud de la baie de Ha Long, province de Quang Ninh (Nord-Est), l’île de l’Œil du dragon est bordée d’une plage immaculée de sable blanc. Elle offre un paysage unique, avec son lac et ses pitons rocheux abrupts qui semblent jaillir des flots. Lire la suite

14 provinces participent au 2e Festival culturel des ethnies H’Mong

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Plateau calcaire de Dong Van, province Ha Giang

Le 2e Festival culturel des ethnies H’Mong sera organisé du 18 au 20 novembre 2016 à la province Ha Giang (Nord-Ouest) par le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coordination avec la province Ha Giang. Lire la suite

Une île au charme secret à Quang Ninh

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L’île de Vinh Thuc.

Cachée derrière les grands noms que sont la baie de Ha Long ou la plage de Bai Chay, l’île de Vinh Thuc est une destination encore discrète, mais qui ne manque pas d’atouts pour attirer les visiteurs. Lire la suite

Thang Hen – Nouvelle attraction de Cao Bang

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Le paysage charmant du lac de Thang Hen.

La zone de vestige de Pac Bo, la cascade de Ban Giôc, la grotte de Nguom Ngao, etc.… constituent des sites connus liés à Cao Bang, terre du Nord-Est de la Patrie. Cependant, peu de gens savent que la zone touristique écologique du lac de Thang Hen possède également un charme particulier, avec des histoires attrayantes pour les touristes. Lire la suite