Archives de Catégorie: Hoi An
Pourquoi visiter l’ancienne ville Hoi An ?
De Da Nang, après une demi-heure, nous sommes à Hôi An. L’ancien centre urbain nous accueille avec les lumières brillantes et douces des lanternes en différentes formes…. Lire la suite
Aller à Hôi An, ne manquez pas la rose blanche
La gastronomie est l’un des aspects qui forment l’identité culturelle de l’ancienne ville de Hôi An. Hôi An a été nommé «capitale de la gastronomie du Vietnam». Lors de votre séjour dans la ville, n’hésitez pas à tester les spécialités dont la rose blanche.
« Banh bao » et « banh vac » ou la rose blanche, une spécialité très reconnue de Hôi An.
Brochettes de porc mariné de Hôi An
Ingrédients pour quatre personnes
Existait-il une « Route de la céramique» à Hôi An ?
Une «Route de la céramique» au large des côtes du Vietnam? C’est l’hypothèse de nombreux historiens et archéologues après les découvertes ces dernières années d’épaves renfermant dans leurs soutes éventrées des milliers de céramiques chinoises. Un regard rétrospectif de l’ancienne cité Hoi An.
Hoi An d’autrefois et d’aujourd’hui vit toujours au rythme de la rivière Thu Bon
Le tourisme responsable et participatif a le vent en poupe à Quang Nam
La province de Quang Nam (au Centre) a ces derniers temps réussi à proposer des vacances de découverte responsables et participatives. Ses expériences incitent d’autres localités à découvrir ces nouvelles formes de tourisme.
Toujours la vieille ville, mais une Hoi An charmante autrement
Premier village de peintures murales du Vietnam – Tam Thanh, au-delà de l’esthétique
Trà Quê, un village qui fleure bon le terroir
La jeune Française Agathe Schmidt procède à l’arrosage d’une planche de légumes.
Bienvenue à Trà Quê ! Ce charmant petit village, situé à 3 km du centre de l’ancienne cité de Hôi An (province de Quang Nam, Centre), est aussi surnommé le «village des légumes». Le maraîchage est ainsi devenu sa première source de revenu, avec le tourisme. Lire la suite
Le Viet Nam, une des 10 destinations pour l’automne
L’ancienne cité de Hoi An
Le Viet Nam vient d’être sélectionné par l’éditeur des guides touristiques Fodor’s en tant que l’une des 10 meilleures destinations de voyage pour l’automne. Lire la suite
VIETNAM AUTHENTIQUE en 15 jours 