Le cao lâu (nouilles de Hôi An) et le mi Quang (nouilles de Quang) sont deux plats vietnamiens à ne manquer sous aucun prétexte pour les touristes en voyage au Centre.
Le cao lâu
Archives de Catégorie: CENTRE DU VIETNAM
Une collection originale de costumes royaux de la dernière dynastie impériale vietnamienne
Un costume de mandarin de la dynastie des Nguyên
Douze costumes royaux de mandarins de la dynastie des Nguyên (1802-1945) du collectionneur d’antiquités Nguyên Huu Hoàng ont été exposés du 28 avril au 2 mai à Huê (province centrale de Thua Thiên – Huê). Lire la suite
Les valeurs vietnamiennes au patrimoine mondial
Le patrimoine mondial de l’UNESCO comprend 17 entités vietnamiennes : 2 sites naturels, 5 sites culturels, un site mixte, le reste relevant du patrimoine immatériel ou documentaire. Lire la suite
Visite musée d’ethnographie de Dac Lac
Le Musée d’ethnographie de Dac Lac est situé dans le centre ville de Buon Ma Thuot, il a été construit dans l’enceinte de la résidence de Bao Dai, le dernier empereur du Vietnam. Lire la suite
L’ethnie Êdê au Vietnam
Le costume traditionnel des Êdê
Avec 331 mille personnes, les Êdê sont le 12ème plus grand groupe ethnique du Vietnam en termes de population. Ils vivent principalement dans le Centre et sur les Hauts Plateaux du Tây Nguyên, Lire la suite
Vietnam dans le top des destinations touristiques les plus idéales du monde
La ville de Hôi An attire beaucoup de touristes.
Le magazine International Living a récemment publié la liste des 10 destinations touristiques les plus idéales du monde dans laquelle le Vietnam s’est placé au premier rang. Lire la suite
Visite Buon Don, un lieu impressionnant
Situé à 50 km de Buon Ma Thuot, le chef-lieu de la province de Dac Lac, sur les Hauts plateaux du Centre (Tay Nguyen), Buon Don est réputé pour le dressage des éléphants. Ici, les traditions culturelles des ethnies de Tay Nguyen sont bien préservées. Lire la suite
Mieux valoriser Phong Nha-Ke Bàng – un patrimoine naturel mondial
Le Premier ministre Nguyên Tân Dung vient d’approuver l’aménagement du Parc national de Phong Nha-Ke Bàng dans la province de Quang Binh (Centre), classé patrimoine naturel mondial, par l’UNESCO à l’horizon 2030. Lire la suite
Fête printanière: La course de bateaux à Ly Son
Dans l’atmosphère joyeuse du Têt traditionnel, une course de bateaux traditionnels a eu lieu, le 22 février (soit le 4e jour du 1er mois lunaire), dans le district insulaire de Ly Son, province de Quang Ngai (au Centre). Lire la suite
Les marchés du Têt au Centre du Vietnam
Le marché de l’amour Go Truong Uc est devenu au fil du temps un marché où l’on vend de tout.
Au Nouvel An lunaire, dans les provinces du Centre Vietnam, les gens ne sauraient se passer d’une visite au marché du Têt. Ces marchés spéciaux sont organisés dans les temples, près des rivières ou à la croisée des chemins. Lire la suite
VIETNAM AUTHENTIQUE en 15 jours 