Le Banh Gio du village de Gia

Banh gio Le banh gio, gâteau fait avec du riz macérée dans l’eau de cendre, est une spécialité du village de Gia (Sau Gia, Dac So, Hoài Duc, province de Hà Tay). Lire la suite →

La province de Nam Dinh

temple-de-tran

Les temples Trân

Superficie: 1 650,8 km²

Population: 1 825,8 mille d’habitants (Avril 2009)

Capitale provinciale: Ville de Nam Dinh

Division administrative: Vu Ban, My Loc, Y Yen, Nam Truc, Truc Ninh, Xuan Truong, Giao Thuy, Nghia Hung, Hai Hau. Lire la suite →

95 meilleures destinations à Hanoi

le-lac-hoan-kiemSelon TripAdvisor, le plus grand site Internet de voyage au monde, vient de publier les 95 destinations les plus attrayantes de Hanoi en 2014 sur la base de l’opinion des personnes qui ont visité la capitale du Vietnam. Lire la suite →

Bắc Giang: Village millénaire de Thô Hà

Porte-du-village-Tho-Ha

Porte du village Thô Hà

La porte du village Thô Hà est parmi les plus belles de la région moyenne de la rivière Câu. Des banians, des embarcadères, la cour de la maison communale du village, Lire la suite →

Art du goût : Pour le plaisir du cafe à Hanoi

cafe-a-hanoiAu Vietnam, boire un café est un petit plaisir des citadins. On en trouve de tous types, pour tous les goûts. Le «café-trottoir» a récemment fait son apparition dans la capitale. Lire la suite →

Les rizières en gradins de Sa Pa

Les rizières en gradins de SapaLes rizières en gradins de Sapa, dans la province montagneuse septentrionale de Lào Cai, ont été récemment élues en tant que l’une des 30 plus belles du monde par le site Mother Nature. Lire la suite →

Le village de Ngu Xa

village-de-ngu-xaLe village des fondeurs de cuivre de Ngu Xa est situé au bord du lac Truc Bach, à l’ouest de Hanoi.

Autrefois, la fonderie de cuivre était considéré comme l’un des quatre «métiers artisanaux d’élite» de la terre de Thang Long (ancien nom de Hanoi). Lire la suite →

L’alcool de riz au Vietnam

L'alcool-de-rizDans le Vietnam traditionnel, la femme ne boit pas l’alcool, qui est en revanche un attribut de la virilité. Un proverbe sino-vietnamien dit : “L’homme qui ne prend pas d’alcool est pareil à un drapeau sans vent”. Lire la suite →

Des plus grandioses les cols au Nord du Vietnam

Si vous êtes aventureux , vous vous passionnez pour les paysages montagneuses les plus spectaculaires , vous adorez avoir un apercu panoramique de la province montagneuse , ainsi que découvrir l’authenticité de la vie des ethnies minoritaires , n’hésitez pas à conquérir les quatre plus grandioses cols lors de votre voyage au Vietnam . Lire la suite →

Le son du khèn des H’Mông

Le-son-du-khen-des-H’MongLe khèn, l’un des instruments propres aux H’Mông, une ethnie vivant dans les montagnes septentrionales du Vietnam, est aujourd’hui de plus en plus délaissé par les jeunes. Lire la suite →