Le “chèo tàu”, une spécialité de Tân Hội

le-cheo-tau“Chèo tàu”, c’est une forme d’opéra folklorique qui n’existe que dans une commune du district de Dan Phuong, à Hanoï. Créé il y a 600 ans, cet art continue d’être préservé par les habitants locaux, en mémoire des héros des temps anciens. Lire la suite

La fête du Têt traditionnel des Vietnamiens

le-culte-du-ReveillonLe Têt traditionnel tombe souvent entre fin janvier et début février du calendrier solaire. Quelques semaines avant le Réveillon, toutes les familles s’engagent, tout sourire, dans de colossaux préparatifs afin de fêter le Nouvel An dignement. Lire la suite

La village de céramique de Bàu Truc

village-bau-trucSitué au bord de la nationale 1A, le village de céramique de Bàu Truc appartient au bourg de Phuoc Dân, province centrale de Ninh Thuân. De nombreux touristes s’y rendent, attirés par les céramiques portant l’identité des Cham comme une signature. Lire la suite

Les maisons en torchis de l’ethnie Tày à Lang Son

Les-maisons-en-torchisLa commune de Huu Khanh, district de Binh Lôc, province de Lang Son, est souvent appelée le royaume ou le pays des maisons aux murs épais en torchis. Lire la suite

Le village du café Trung Nguyên

Village-du-cafe-trung-nguyenPour mieux connaître l’histoire du café vietnamien, une visite au village du café Trung Nguyên s’impose. Situé dans le centre-ville de Buôn Ma Thuôt, province de Dak Lak, dans les Hauts Plateaux, le village de café Trung Nguyên est un endroit idéal pour ceux qui s’intéressent à ce précieux breuvage. Lire la suite

Le village Triêu Khuc: Un village de tissage traditionnel passé au mode industriel

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La SARL Trung Dung est l’une des entreprises familiales les plus réussies duvillage Triêu Khuc (Thanh Tri, Hanoi).

Le village de Triêu Khuc est célèbre pour son artisanat traditionnel de tissage. Il a montré la voie dans le passage à la production industrielle de matériaux auxiliaires pour la filière textile. Lire la suite

Le nem chua

le-nem-chuaVoici l’une des charcuteries asiatiques renommées que l’on trouve aisément au Cambodge, Laos mais aussi au Vietnam et en Thaïlande. Il s’agit d’un en-cas caractéristique de ces quatre pays à base de porc cru et de couenne, entouré d’ail, de piment et de petites feuilles qu’on déguste après une fermentation de quelques jours. Lire la suite

Culture: Hai Phong fait revivre le chant hat cua dinh

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Mise en scène d’un spectacle de « hat cua dinh ».

Après un demi-siècle d’absence sur la scène officielle, le chant hat cua dinh (chant interprété à l’entrée de la maison communale) a été réhabilité le 14 janvier à la maison communale de Hàng Kênh, dans la province de Hai Phong (Nord). Lire la suite

Hanoi: La pagode Linh Tiên et deux records nationaux

pagode-linh-tienLa pagode Linh Tiên a plus de 400 ans. Le monument a réussi à traverser le temps, tout en préservant des objets anciens de grande valeur. Lire la suite

Découverte d’un ancien four bien conservé dans la province de Binh Dinh

un-ancien-four-bien-conserveLes archéologues de l’Académie des sciences sociales du Vietnam et du Musée de Binh Dinh viennent de découvrir un four demeuré presque intact lors de fouilles réalisées sur le site archéologique de céramique du monticule Cham dans la province de Binh Dinh (Centre). Lire la suite