Au village des producteurs du fameux pâté de viande pilée à Hanoi

novembre 20, 2015 par Ngoc Tu

Le « gio » (pâté de viande pilée) et le « cha » (hachis frit), mets incontournables du Têt, constituent des spécialités de Uoc Le, un village situé à une vingtaine de kilomètres du centre-ville de Hanoi. Lire la suite →

Les trois anciens villages aux alentours de Hanoi

septembre 25, 2015 par Ngoc Tu

Visiter les vieux villages de l’ancienne Hanoi quelques centaines d’années, vous pourrez profiter des espaces paisibles de la campagne et découvrir l’architecture traditionnelle du Vietnam. Lire la suite →